Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

No pierdas la oportunidad de actualizar tus conocimientos.

¡Es totalmente gratuito y online! y cuenta con tutores personalizados que ayudarán a los alumnos a lo largo de toda la formación. 

 📚 Curso 100% gratuito
🖥️ Modalidad: online
📅 Duración: 50 horas (6/10-24/11)
📜 Titulación oficial SEPE
👨‍🍳 Dirigido a: trabajadores y autónomos en activo
sector Hostelería y Turismo
📝 Contenido

      • Tema 1: caracterización de alergias e intolerancias alimentarias.
      • Tema 2: Identificación de los principales alimentos causantes de alergias.
      • Tema 3: Elaboración de ofertas gastronómicas y/o dietas.
      • Tema 4: Comunicación con el cliente y gestión de alérgenos. 

Para inscribirte: 

📩 Envía un correo a: formacion@cantabriahosteleria.com con la siguiente documentación: 

  • Anexo rellenado y firmado (doc. adjunto)
  • LOPD rellenado y firmado (doc. adjunto)
  • fotocopia DNI
  • Vida laboral actualizada.

Más información en el 942 367030 ext 2

Fecha de inicio
Fecha de finalización
Horario
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